Resep : Okra Tumis Pedas

Berikut cara Membuat Resep : Okra Tumis Pedas yang Enak dan Lezat

Assalammualaikum..Minggu lalu kk sepupu saya bilang dia sering makan rebusan okra pake sambel, jadi penasaran rasanya gimana karena saya cuma minum infused waternya aja, awalnya ragu-ragu mo masak okra, karena sayurnya berlendir jadi takut ntar gak kemakan, coba masak tumis pedess ternyata enaaakkkk krenyes-krenyes pedess gurihhhh... bakalan jadi sayur favorit nih😊

Mungkin ada yang belom tau okra kayak apa, karena sayurnya kurang familiar ya, bisa lihat foto sesudah ini saya copasin sekalian sama manfaat okra👌

Baca Juga :

• Resep : Iga Bakar Barbeque
• Resep : Asam Padeh Ikan Patin

OKRA TUMIS PEDAS

Bahan

• 250 gr okra
• 8 cabe merah kriting
• 5 cabe rawit merah
• 4 siung bawang merah
• 2 siung bawang putih
• 1 tomat merah ukr kecil
• 1/2 sdt terasi goreng
• Garam dan gula secukupnya

Caranya
1. Cuci okra, potong sesuai selera (motong okranya sesaat sebelum di tumis biar gak berlendir)
2. Ulek kasar cabe, bawang dan terasi, tumis sampai harum, masukkan okra dan tomat iris, bumbui dengan garam dan gula (masak sebentar dengan api besar biar okra gak terlalu layu)